Een Ayurvedische milde maaltijd
Het kenmerkende van een ayurvedische maaltijd is dat ze nadruk legt op de smaken in gerechten. De smaken zoet, zout, zuur, bitter, scherp en wrang hebben allemaal een eigen invloed op de spijsvertering.
Het kenmerkende van een ayurvedische maaltijd is dat ze nadruk legt op de smaken in gerechten. De smaken zoet, zout, zuur, bitter, scherp en wrang hebben allemaal een eigen invloed op de spijsvertering.
Ayurveda in een notendop Ayurveda heeft zijn wortels in het Oude India van duizenden jaren geleden. In het Oude India waren er Zieners die puur op grond van schouwing probeerde dat leven in haar essentie te begrijpen om te weten wat nodig is in het perspectief van gezondheid en geluk.
Wat kan die sesamolie dan voor je oren betekenen? Het is herfst, er waait harde wind en het wordt frisser en kouder.
Op woensdag 22 februari geeft Ayurveda praktijk Arjuna, in Soepp, een biologisch eethuis in Alkmaar, een workshop Ayurvedische detox. Het is inmiddels algemeen bekend dat afvalstoffen belastend zijn voor de gezondheid.