Stimuleren duurzame horeca met Groene Ster Nederland
Duurzame horeca moet beloond en gestimuleerd worden vindt horeca ondernemer Anja de Rijk uit Vogelenzang. Zelf is ze er al jaren mee bezig.
Duurzame horeca moet beloond en gestimuleerd worden vindt horeca ondernemer Anja de Rijk uit Vogelenzang. Zelf is ze er al jaren mee bezig.
Om overbevissing te voorkomen en de impact op natuur en milieu te verkleinen bestaan er keurmerken voor zowel wilde vis als voor kweekvis. Helaas zeggen de gangbare keurmerken weinig over het welzijn van de vissen.