Ongemerkt krijgen we veel te veel zout in ons lichaam
Al jaren hamert de Nierstichting erop dat we minder zout moeten gaan eten.
Al jaren hamert de Nierstichting erop dat we minder zout moeten gaan eten.
In veel restaurants staat een peper- en zoutstel op tafel. Ook lees je in veel recepten dat je het gerecht op smaak kunt brengen met peper & zout naar behoefte.
Dat teveel zout niet goed is voor ons lichaam, is algemeen bekend. Met name de Nierstichting zet fors in op een bewustwordingscampagne tegen het gebruik van teveel zout, omdat veel nieraandoeningen hiermee rechtstreeks verband houden.
Het kenmerkende van een ayurvedische maaltijd is dat ze nadruk legt op de smaken in gerechten. De smaken zoet, zout, zuur, bitter, scherp en wrang hebben allemaal een eigen invloed op de spijsvertering.
Dit heerlijke recept lust iedereen! Gezond, verwarmend en lekker.
Deze aromatische maaltijdsalade heeft door de frisse, zoete en kruidige smaakcombinatie geen zout en peper nodig. Maar je kunt het natuurlijk naar eigen smaak wel toevoegen.
Smaakstoffen van invloed op eetgedrag Een combinatie van smaakstoffen is van doorslaggevende invloed op ons eetgedrag. Uit Nederlands onderzoek is gebleken dat inname van bepaalde smaakstoffen ervoor zorgt dat we vervolgens meer of minder voedsel tot ons nemen.
Dit is het recept voor een carpaccio van bietjes voor 4 personen. Het recept is zeer geschikt als vegetarisch lunch/voorgerecht.
Als je toch een keer een beetje wilt zondigen met een lekker kroketje en wie wil dat niet, doe het dan zonder de verkeerde e-nummers en andere vreemde ingrediënten.
Wat is Halotherapie? Halotherapie (zouttherapie) maakt gebruik van een gepatenteerde techniek – een droge Saline Aerosol Diffuser – om het microklimaat van de zout grotten / zoutmijnen te creëren, hierdoor ontstaat een gecontroleerd therapeutisch microklimaat. De zoute- lucht afkomstig van een medisch apparaat, wordt verzadigd met een natuurlijke stof – een lage concentratie van de zeer fijn vermalen aerosol (Na-Cl), een droge zoutoplossing.
Floaten is gewichtloos drijven op een laag zeer zout water. Het is een zeer effectieve methode om te ontspannen en stress te verminderen.
In Nederland wordt boerenkool vooral gezien als powerfood en is helemaal hip. Wij kennen het hoofdzakelijk gestampt door de aardappelen voor dé winterstamppot.