Zoutloos koken en toch smaakvol eten dankzij verse kruiden
In veel restaurants staat een peper- en zoutstel op tafel. Ook lees je in veel recepten dat je het gerecht op smaak kunt brengen met peper & zout naar behoefte.
In veel restaurants staat een peper- en zoutstel op tafel. Ook lees je in veel recepten dat je het gerecht op smaak kunt brengen met peper & zout naar behoefte.
Een recept van Karin Luiten uit het boek Vega zónder pakjes & zakjes.
Een recept van Karin Luiten uit het boek Vega zónder pakjes & zakjes.
Dit lunchgerecht met boerenkool is makkelijk te bereiden en nog gezond ook!
Als je de aanwezigheid van histamine in je lichaam wil beperken, omdat je bijvoorbeeld hooikoorts hebt, hou dan rekening met de voeding die je eet.
Gezond eten, dat wil iedereen wel, maar hoe doe je dat en wat eet je dan? Maak bijvoorbeeld dit recept van Miss Bean: Curry met courgettinoedels. Eet smakelijk!
Maak dit heerlijke winterrecept van de Agnifabriek met savoiekool en puree van aardappels en pastinaak.
Doe jij al mee met Dry January? De campagne van IkPas is reeds begonnen en veel nederlanders doen mee. Wij delen graag een lekker alcoholvrij recept met jullie.
Als je liever geen brood eet, zet je een salade op tafel. In ieder geval mag een frisse salade niet ontbreken. Want hier zitten alleen maar voordelen aan.
Doe net als een echte chef de cuisine en maak van een doordejaarse kerstmaaltijd een gezond en vegetarisch kerstdiner.
Deze (not so) Old school stroganoff is een heerlijk hartige, plantaardige variant op de traditionele versie. Staat bovendien supersnel op tafel!
Dit is een recept waarvan je niet verwacht dat het lekker is, maar dat is het wel.
Deze roerbakschotel met gebakken spruitjes, appel en gember zet je in een handomdraai op tafel.
Veel gezonde recepten richten zich op meerdere eters en als je makkelijk voor jezelf wilt koken grijp je al snel naar de magnetronmaaltijden of snelle ‘pakjes
Deze gezonde noten, appel proteïne koeken kun je guilt-free eten. Met een paar ingrediënten zet je deze koeken op tafel. En 1 ding is zeker, ze zijn heerlijk!
Deze boerenkoolstamppot met gerookte amandelen, plantaardige spekjes en mosterd is ideaal voor een koude winterdag.
Deze stralend lekkere limoentaartjes met aardbei zijn heel geschikt om van tevoren te maken.
Een heerlijke complete maaltijdsoep van Jasmine Hemsley, het recept is iets aangepast. Eet smakelijk!
Chocolade zonder chocolade… zo zou ik het omschrijven als iemand aan mij vraagt wat carobe eigenlijk is. Aangezien ik van rauwe cacao, ondanks dat het heel gezond is, vaak last krijg van mijn hoofd, maar wel ontzettend graag chocolade eet, ben ik carobe tegen het lijf gelopen.
Hmm, hier wordt je echt blij van! Deze verrassende Tarte tatin is gezond en lekker tegelijk.
O wat hield ik van bitterkoekjes! Vooral die van de Jamin die nog een beetje zacht zijn van binnen. Ze waren behoorlijk taai, maar juist dat vond ik lekker.
Die vegaballetjes uit de supermarkt heb je niet nodig want deze groenteballen maak je al met vier ingrediënten. Een feestje op je bord, deze broccoliballetjes.
Dit glutenvrije taartje van Miss Bean moet je geproefd hebben! Heel makkelijk te maken, lees gauw verder voor het recept.
Je kunt prima pasta maken van groenten. Vooral courgette is hiervoor geschikt, maar het kan ook met wortel, pastinaak of knolselderij.
Deze chili sin carne van Lisa goes Vegan is heerlijk verwarmend, makkelijk te maken en ontzettend lekker.
Er zijn van die dingen waar ik geen genoeg van kan krijgen, zoals chocolade, kikkererwten, verse aardbeien, verse pesto, chocolatechipkoekjes en polenta!
Weet jij al wat je gaat maken deze Kerst? Waarschijnlijk heb je al inspiratie opgedaan in kookboeken, tijdschriften of al wat rondgesnuffeld op internet.
Recepten van huisartsen vaak onjuist Recepten voor medicijnen, uitgeschreven door huisartsen, blijken veel fouten te bevatten. De Koninklijke Nederlandse Maatschappij ter bevordering der Pharmacie (KNMP, beroeps- en brancheorganisatie voor apothekers) meldt dat elk jaar ongeveer 10 miljoen (!) recepten van huisartsen door apothekers worden aangepast.
Deze crispy kikkererwten zijn voedzaam en lekker knapperig. Ze zijn heel goed los te eten als tussendoortje of bij de borrel.
Wilde rijst, ook wel zwarte rijst genoemd, is geen rijst maar een grassoort, dus eigenlijk is dit een grassalade. Wilde rijst groeit in moerasachtige gebieden in Noord-Amerika.
Het kenmerkende van een ayurvedische maaltijd is dat ze nadruk legt op de smaken in gerechten. De smaken zoet, zout, zuur, bitter, scherp en wrang hebben allemaal een eigen invloed op de spijsvertering.
Er is 1 ding dat ik iedere dag wel zou willen eten: Noedels! Het is makkelijk en je kunt er ontzettend veel mee variëren en ik vind het gewoon heel erg lekker! Voor mij is dit het ultieme comfortfood. Stel je eens voor: zo’n zondag dat je de hele dag in je pyjama blijft zitten met een filmpje aan, buiten regent het en jij eet een lekkere kom met noedels.
Deze veelzijdige burgers zijn knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen. Je kunt ze als tussendoortje eten of als eiwitrijk bijgerecht bij je lunch.
Dit alternatieve vegetarische shoarmarecept is echt een lekkere snack!
Moussaka is een traditioneel gerecht uit Griekse keuken, opgebouwd uit lagen, met gehakt, aubergine, uien, kruiden, aardappelen, tomaat en bechamelsaus. Dit is onze variant! Gezonder én lekkerder, met aubergine, zoete aardappel, seitan gehakt en cashewroom.
Het is echt tijd voor een drankje dat je gezondheid ondersteunt! Om me heen hoor ik diverse mensen die geveld zijn door griep of door algehele malaise verschijnselen. Ik heb er geen onderzoek naar gedaan, maar volgens mij is er ieder jaar aan het eind van de winter een zogenaamde epidemie of griepgolf.
Dit heerlijke recept lust iedereen! Gezond, verwarmend en lekker.
Koken met restjes levert soms iets leuks op, zoals deze witlof met bietjes en peer uit de oven. Een lekker snel en smakelijk gerecht.
Heb je toevallig overrijpe avocado’s liggen maar wil je ze toch bewaren, dan kun je ze invriezen. Gewoon schillen, pit eruit halen en de 2 helften invriezen.
In de herfst is het altijd goed paddestoelen plukken, tijd voor een lekker recept! Vaak zie je dat de ragout met zuivel bereid word, deze keer een ragout die ook de veganisten onder ons kan behagen.
Maak dit heerlijke ayurvedische gerecht met bietjes in een handomdraai.
Gadogado is een Indonesisch groentegerecht, het is goedkoop en snel te bereiden.
Dit recept kunnen wij wekelijks op het menu hebben staan zonder dat het verveelt!
Niet iedere man is handig in de keuken, maar dit MANCAKE recept van de Keuken van Annemieke is in een handomdraai te maken.
Acai Bowl Door
Licht pittig en toch verleidelijk. Dit roze ijsje is een traktatie.
Deze maaltijdsoep is gezond en maak je in een handomdraai.
Quilt free ijs eten is echt mogelijk! Miss Bean heeft een heel erg lekker recept.
Gezond en lekker veganistisch koken is heel makkelijk. Dit recept van Miss Bean maak je in een handomdraai.
Vegan borrelen is nog nooit zo lekker geweest, hmmm!
Het hoeft natuurlijk geen winter te zijn om dit smulrecept van Jolijn te maken! Ook in de zomer zijn deze muffins een traktatie!
Love is in the air! Er is geen twijfel over mogelijk dat je met deze chocolade chia pudding echt íeders hart gaat veroveren.
Kies voor meer balans, gezondheid en geluk. Dit heerlijke groene sap is een oppepper voor je gezondheid.
Met deze koude, donkere ochtenden heb ik alleen maar zin in uitgebreide warme ontbijtjes. Hier heb ik eigenlijk altijd zin in, maar met dit winterse weer nóg meer.
Tijdens deze nieuwe workshop leer je hoe je met 100% natuurlijke middelen je lichaam en geest kunt ondersteunen bij het verhelpen en voorkomen van diverse gezondheidsklachten.
Dit receptje is binnen no time gemaakt, is enorm voedzaam en geeft je flink energie voor de rest van de dag.
Deze prachtige avocadoshake is een rijke verwennerij en prikkelt je smaakpapillen! Neem er even de tijd voor en trakteer jezelf en je familieleden dit weekend op dit verrassende toetje :-) Ingrediënten rode peper Sechuan Cress granité • 1 rode peper • sap van 1 limoen • sap van 1 citroen • 100 g suiker • 325 ml water • 2 bakjes Sechuan Cress Avocadoshake • 2 avocado’s • sap van 2 limoenen • 200 ml melk • 200 ml kokosmelk • zout, versgemalen peper Bereiding Snijd de rode peper over de lengte doormidden, verwijder de zaadjes en snijd de peper in dunne halve ringen. Breng water, suiker, peper, limoen- en citroensap en aan de kook tot de suiker is opgelost.
Dit is een leuk ontbijt voor een zondagochtend, als je iets meer tijd hebt en je je schatje een keer wilt verwennen.
Ken je ze al, herfstrapen? Ze zijn een kruising tussen kool en koolraap en staan ook wel bekend als knolletjes. Ze zijn wat zoet van smaak en in dit gerecht gebruiken we ze voor een heerlijke puree.
Niets zo feestelijk als een spoom tussen de gangen van je kerstdiner door. Oorspronkelijk is het drankje bedoeld om de smaak te neutraliseren, maar het is ook gewoon een leuk tussengerechtje.
De bekende oud-hollandsche klassieker kan je op diverse manieren bereiden! Deze variant is met boerenkool, paddestoelen en kaas.
Geloof het of niet, maar deze pizzabodem bestaat uit sperziebonen! De bodem heeft een knapperige korst. De belegging is een heerlijke combinatie met de sperziebonen-smaak! Zonder gluten, meel en andere meuk ! Bovendien zeer snel gemaakt en budgetvriendelijk.
Als wij vroeger met ons gezin uit eten gingen, dan was het meestal naar de chinees. Lekker, veel en niet duur, dat was het belangrijkste.
Dit keer een verwarmende herfstsmoothie uit de herfstdetox van Frecious
Twee vliegen in 1 klap: Deze rösti is lekker en super gezond!